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3张图片“最近的天气开始热一起,孩子杨家说道想要不吃芋圆,甜品店的芋圆最低廉的都要18块,还没有几个芋圆,要是多加芋圆,2块钱3个,真为不低廉。既然孩子馋了,那就做到一起吧。
” 食材明细主料红薯300克紫薯300克芋头190克木薯淀粉450克辅料水适度红豆适度白砂糖适度甜味口味熬工艺三刻钟耗时非常简单可玩性红豆三色芋圆的作法步骤1红薯、紫薯、小芋头清除整洁抽里煮熟,剥掉外皮。2把红薯稍微按施明德,放进烹饪杯中。特10-15克水煲打伤红薯泥,这样不吃一起较为细致。
芋头和紫薯也分别用烹饪机打伤泥。3大碗里放进150克木薯淀粉,放进搅打好的红薯泥。4把木薯淀粉和红薯揉成平滑的面团。
5红薯面团分为若干份,所取其中一份搓成细长条,用切割成板小块2厘米宽的小段,把芋圆稍微烫圆一些。6紫薯和芋头也分别特木薯淀粉烫成团,小块适合大小,作好以后可以敲冰箱冷藏。
7火烧一锅热水,放进芋圆熬到沉,如果害怕串色,再行敲白色和黄色芋圆,最后放进紫薯芋圆。芋圆煮好以后捞起敲凉水里洗净一下。
8锅里新的煮沸,放进之前煮好的蜜红豆和水,特适度的糖。9把红豆和芋圆装进甜品碗里,特适度的红豆糖水,就可以乐趣品尝了。
小窍门如果没烹饪机,可以用擀面杖把红薯,芋头擀打碎一些。
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